MAGNIFOOD Inovacioni holistik i zhvilluar nga Terranova përdor ushqime dhe bimë të pasura me fitonutrientë, të plota dhe të pa adulteruara, shumë prej të cilave janë të thata përmes ngrirjes së freskët. Çdo përbërës MAGNIFOOD është zgjedhur me kujdes për të përmbushur një ose më shumë funksione, përfshirë
a) përmirësimin e bio-disponibilitetit, përdorimit dhe/ose funksionit të përbërësve të tjerë të produktit;
b) ofrimin e enzimave sinergjike dhe ko-faktorëve që mbështesin përmbajtjen e mikronutrientëve të produktit;
c) rritjen e aktivitetit të përgjithshëm ushqyes të produktit; d) mbrojtjen e përbërësve nga dëmtimi oksidativ dhe rritjen e qëndrueshmërisë së produktit;
e) mbështetjen e funksioneve/aplikimeve të produktit.
PHYTOFRESH Studimet tregojnë se tharja përmes ngrirjes së freskët të bimëve është zakonisht më e mirë se metodat e tjera të tharjes për ruajtjen e fuqisë dhe kompleksitetit biokimik origjinal të bimëve. Tharja përmes ngrirjes së freskët gjithashtu ofron tretshmëri të lartë (që ndihmon në përthithjen) dhe qëndrueshmëri më të madhe në raft.
Shqyrtime
Ende pa shqyrtime.